lunes, 21 de enero de 2013

MINI CUPCAKE MAKER


¡Hola a tod@s!

Este es otro fast-post para contaros mi experiencia con la que llamo la cupketera, que viene a ser una mezcla entre cupcake y sanwichera. Ya hacía meses que estaba obsesionada con conseguir este aparato que parece destinado al público infantil... ¡¡¡me recuerda que todavía tengo una niña en mi interior latiendo nerviosa al abrir los regalos de Reyes!!!
Esta es la publicidad que me ha perseguido hasta en sueños

La primera vez que los vi fue en My Lovely Food... la babycakes pero a casi 50,24€!!! una barbaridad!!! 

También lo encontré en Imaginarium online a mejor precio pero cuando yo estaba interesada no estaban todavía a la venta, pero ya baja el precio a 29,95 €.


Así quedaron mis mini cupcakes


Intenté la compra a través de mi primera opción que fue Amazon, tanto en EEUU como UK, pero tras un breve chateo con atención al cliente al ver mi compra frustrada en el último clic, no me quedó más opción que seguir intentándolo por otro lado. Me dijeron que no vendían este producto en España porque la normativa sobre el aparato no era compatible o algo así.... fue una pena porque lo venden a precios de risa.



Y es que la gran ventaja, después de tantas horneadas tradicionales, es que te ahorras un pastón en la factura de la luz, porque el horno gasta mucho y, en segundo lugar, ahorras en tiempo porque estas magdalenas salen entre 10 y 15 minutos la primera tanda y cada 10 minutos la segunda. Vamos, que es muy rápida por si viene gente a casa y no tienes tiempo... puedes emplear la receta de vainilla (mira aquí). Últimamente estoy cambiando la mantequilla por aceite de oliva (lo que en teoría las convierte en unas magdalenas de toda la vida) porque es más sano y porque reduzco tiempo de espera en lo que la mantequilla se pone a temperatura ambiente.

 La textura es distinta a cuando se hacen en el horno, según Jorge (que es más exigente que yo para la comida) estaban más buenos al día siguiente. No sé si tal vez el poco tiempo de exposición al calor hace que requiera menos levadura, investigaré sobre ello y haré una ampliación de este post... promise!


 Y para no crear más expectación decir que finalmente la conseguí por ebay a un precio razonable de 32 € (con gastos de envío), la compré en UK (cosa que les dio igual la famosa normativa), tardaron 1 semana aproximadamente en llegar y solo tuve que conseguir el adaptador del enchufe (como muestro en la foto de arriba, ese es el enchufe inglés) y el adaptador me costó menos de 2 € en una ferretería (en Lanzarote la archifamosa FT).

NOTA: se me olvidó añadir que también la encontré en Rocasa a menos de 20 € pero tiene una medida nada compatible con las cápsulas de papel normales... así que lo probé sin ellas e igual de bien!!!

Os dejo con esta ilustración del blog de Sarai Llamas y es que no paro de reirme cada vez que lo leo!!!! y es que me siento taaaan identificada!!!! Ay, Maui, por qué no te callarás a tiempo!!!!


Espero que os haya gustado!!!mmmmuaaaaaaaaaa

6 comentarios:

  1. Felicidades por tu compra...toda una ganga considerando los gastos de envío a Lanzarote.
    Has comentado que pones aceite en lugar de mantequilla, cuanta cantidad?
    Un saludo

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  2. ¡Hola Sonia! La proporción es 3/4 de aceite por 1 de mantequilla, así con una pesa en gramos son 75 gr de aceite que sustituyen a 100 gr de mantequilla. De todos modos te recuerdo que las recetas anglosajonas vienen medidas en tazas, lo que resulta todavía más fácil cocinar... si estás interesada te paso recetas de los libros que tengo!!! Mira en la sección Mis Libros al final se encuentran los que están en inglés!!! Gracias por tu comentario!!!

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  3. Jeje, yo tambien tengo una, pero no encuentro recetas que se adapten a ella. Toooodo el mundo hornea en hornos.

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  4. No te preocupes que me pongo a investigar... según Jorge la cantidad de levadura no debería variar en cuanto que él cree que en la cupketera se coge más temperatura que en el horno, es su teoría. De todos modos, creo recordar que venía con un librillo... mmmmmm... cuando sepa algo ampliaré el post!!!

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  5. donde puedo conseguir una de esas

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  6. El cupcake maker lo consegui en teletienda con expositor, libro de recetas, y mangas pasteleras con boquillas por 45,00 € hay variasv variaciones segun se quiera mas grande o mas pequeño. Una pregunta: como se hace la crema que se les pone a los cupcakes por encima?

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